年，是从一粒米的苏醒开始的。新米磨成浆，是时间的第一重流转，柴火温热铁锅，把流动的浆，烫成一张张会呼吸的皮，一碗豆粑，盛满了湖北黄梅的冬日和年味。(视频来源：黄梅县融媒体中心）